Borden

Afhankelijk van het doel verschillen borden in grootte en vorm. Zo zijn dinerborden met een diameter van ongeveer 25 cm vrij groot en bovendien plat, terwijl ontbijtborden / dessertborden / gebakborden met een diameter van 15-20 cm eerder klein zijn, maar ook plat. Soepborden hebben een diepe vorm met opstaande rand, terwijl de inkeping in het midden van een saladebord niet zo diep is. Dessertborden hebben ongeveer dezelfde maat als ontbijtborden, maar zijn vaak kleurrijk en kunnen ook zeer ongebruikelijke vormen hebben. Ze zijn vaak gemaakt van glas, waardoor het dessert goed tot zijn recht komt.

Fondueborden hebben - net als een menu-bord - vaak verschillende gescheiden secties. Ze dienen om afzonderlijke ingrediënten, sauzen en dips te plaatsen zonder dat ze in elkaar overlopen. Borden hoeven niet per se rond te zijn. Sommige zijn vijf- of zeshoekig of gewoon rechthoekig, zoals bijvoorbeeld. Deze worden traditioneel gebruikt bij sushi.

Plaatsborden zijn van nature erg plat en groot, omdat de eetborden erop worden geplaatst. De kleinere versie is het schoteltje, dat onder kopjes of kleine soepkommen wordt geplaatst. Aanrechtplaten voor het neerleggen van botten en graten zijn meestal halfmaanvormig en kunnen zo eenvoudig tegen het dinerbord worden geschoven.

Krassen en snijsporen op borden zijn vervelend en maken het eetgerei al snel onaantrekkelijk. Als u dit wilt voorkomen, zijn kras- en snijvaste porseleinen borden of keramische borden een goede optie. Voor porseleinen borden moet het gaan om producten van hard porselein, omdat deze op hogere temperaturen worden gebakken en daardoor beter bestand zijn tegen beschadigingen. Keramische borden moeten ook expliciet worden aangeduid als "krasbestendig". In dit geval zorgt een zeer heet gebakken glazuur voor een hoge krasbestendigheid van de borden.

Afhankelijk van uw kookgewoonten en de uitrusting van uw huishouden, moet u letten op of de eet- en decoratieborden vaatwasserbestendig zijn. Vooral servies met decoratie kan beter met de hand worden afgewassen om de kleuren en motieven niet te beschadigen.

Vaatwasserbestendige borden zijn vooral geschikt voor woongroepen, gezinnen en huishoudens waar vaak veel bezoek komt om te eten. Als u een magnetron heeft en deze vaak gebruikt, moet het servies ook magnetronbestendig zijn.

Vaak is het de moeite waard om in plaats van meerdere individuele exemplaren meteen een bordenset te kopen. Daarin zitten meestal 6 of 12 stuks. Koop toch liever 1-2 borden extra, zodat u reserveborden heeft als er een keer een stuk kapot gaat of verloren gaat.

Een borden-set bestaat uit meerdere diner- of soepborden van dezelfde soort. Daarnaast zijn er ook sets met gebak- of dessertborden. Ze zijn handig bij het ontvangen van uw familie en gasten. Vooral voor huisvrouwen en huisvaders die een vaatwasser gebruiken, is de aanschaf van serviesgoedsets handig: het bespaart u het afwassen tussendoor of het aanzetten van een halfvolle vaatwasser.

Met een borden-set, zoals verkrijgbaar in het assortiment hoogwaardig serviesgoed bij De Moderne Huisvrouw, breidt u uw eet- of koffieservies uit. We hebben sets van veel gerenommeerde porseleinproducenten, zoals Creatable. Zo'n serviesgoedset bestaat uit meerdere borden, waarbij u kunt kiezen tussen sets van twee tot meer dan twintig stuks. Naast ronde borden hebben we ook moderne diner- en soepborden die indruk maken met hun bijzondere design. Op vierkante, golvende of ovale borden presenteert u de bereide specialiteiten uit uw keuken bijzonder indrukwekkend. Deze smaakvolle borden zijn gemakkelijk te combineren met al aanwezig serviesgoed. Als u ervoor zorgt dat de kleurtoon van de serviesstukken goed bij elkaar past, ontstaat er een harmonieuze algehele indruk. De aanschaf van een set met zowel dinerschalen als soepborden is bijzonder praktisch.

Borden-sets voor alledaags gebruik en speciale gelegenheden

Als u een groot gezin te voeden heeft, helpt een veelzijdige borden-set u om de dagelijkse routine aan te kunnen. Vooral voordelige dinerborden van stevig keramiek zijn een uitstekende keuze. Ze zijn bestand tegen krassen en stoten. Kinderen zijn dol op kleurrijk servies in vrolijke kleuren. Ook praktische borden met grappige motieven, zoals stippen of dierenfiguren, vallen bij hen in de smaak. Als gastheer hecht u ook veel waarde aan een aantrekkelijke tafelschikking. Daarom bent u op zoek naar stijlvolle borden waarop u uw gasten heerlijke gerechten serveert. Een set met elegante borden, gemaakt van bone china of Duits kwaliteitsporselein, vormt het perfecte kader voor verfijnde gerechten. U vindt prachtige dinerborden, of het nu gaat om de minimalistische trend van het wit of met een elegant decor, zoals een fijne rand met een gouden of zilveren rand.