Le fouet en acier inoxydable est un véritable classique des ustensiles de cuisine. Il est utilisé chaque fois qu’il est nécessaire de mélanger et remuer. Des soupes et sauces aux pâtes à gâteau et à biscuits en passant par les entremets et les crèmes, le fouet en acier inoxydable de Fackelmann permet d’effectuer toutes ces tâches en un tour de main, au sens propre du terme. Faire monter de la crème et battre des oeufs ne posent aucun problème à cet accessoire de cuisine.

Notre astuce : tenez le plat légèrement en biais et effectuez des mouvements de poignet souples et circulaires avec le fouet pour obtenir une crème aérée. Si vous souhaitez mélanger plusieurs ingrédients, effectuez des mouvements de main lents et plutôt oscillants. Vous obtiendrez ainsi une pâte homogène sans être dérangé par les grumeaux.

Le manche ergonomique permet une utilisation agréable et les tiges serrées offrent un résultat homogène des plus satisfaisants. Le fouet est aussi simple à nettoyer qu’à utiliser : lavez-le à l’eau chaude avec un peu de liquide-vaisselle. Ou alors laissez le lave-vaisselle faire le travail à votre place.

Enfin, suspendez-le très simplement dans la cuisine à l’aide de son oeillet pratique, il n’occupera presque pas de place et restera toujours à portée de main.